行星攪拌炒鍋是食品加工行業的“左膀右臂”，它適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可連續作業，使用壽命長。

行星攪拌鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

行星攪拌鍋的加熱系統是其組成系統里最為重要的一環，因為一切炒制都離不開加熱。行星攪拌鍋傳統的加熱方式是采用燃油、燃氣等方式加熱，然而這種方式在愈發注重食品安全健康的現在已經急需替換。那么有沒有什么其他的方式能夠替代燃油、燃氣對行星攪拌鍋進行加熱呢？這里小編向大家推薦使用電磁加熱行星攪拌鍋。

下面就向大家介紹一下電磁加熱行星攪拌鍋的五大優點：

第一大優勢：節能省電

電磁熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率盡在20%-50%之間，相比傳統電阻加熱的方式嗎，用電磁能夠節省更多電費。

第二大優勢：舒適環保

無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染，加熱過程中不會產生任何有害氣體，并且生產車間環境舒適，不會提升室溫，讓員工生產環境得到改善而身心健康，是名副其實的環保產品。

第三大優勢：安全可靠

多重安全保護，無漏電危險，且不會產生電磁輻射，相比燃油燃氣，不會發生爆炸起火等大型事故，安全可靠有保障。

第四大優勢：智能控制

人性化微電腦控制，實現高、低功率分段連續性微調操控，烹飪更方便，數碼直觀顯示功率火力大小，一目了然。

第五大優勢：快速高效率

因采用先進的電磁加熱方式，熱效率高同時加熱速度快，大大提高了制品的工作效率。

本文由電磁加熱采暖廠家：喆能電磁小編編輯發布，文章鏈接：http://www.cmyuanyi.com/articles/xxjbgy.html

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